Un sorso di Cap Corse

Seduti nei dehor un po’ sdruciti di Corte vale la pena assaporare il Cap Corse. L’azienda fondata nel 1872 propone da 140 anni diverse bevande tipiche della Corsica, tra cui spicca l’Aperitif au Quinquina. Un’antica ricetta è alla base del prodotto, che in passato veniva bevuto solo durante le occasioni speciali; composto solo da uve selezionate e aromatizzato con erbe e frutti, raggiunge i 15°.

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